Workshop Jam-Session Gemüse und Obst haltbar machen

25. Sep. 2024

Du hast in deinem Garten mehr Zucchettis, als du essen kannst? Übers Foodsharing kommst du immer wieder an grössere Mengen Obst und du weisst nicht, wie du sie verarbeiten sollst?

Das Leihlager bietet im Rahmen der Workshopreihe eine Jam-Session an. Hier erfährst du von Sonja Grässlin von der WERT!Stätte, wie du dein Gemüse und Obst einmachen kannst. Ob Einkochen, Dörren, Saften sowie Chutney oder Bouillon machen – während der Jam Session stehen uns unterschiedliche Techniken und Gerätschaften aus dem Leihlager zur Verfügung.
A pro Pos Jammen: Lausche dabei einem life DJ-Set zu und wenn du zwischendurch eine Pause brauchst: Informiere dich zum Thema Essen-Retten & Nachhaltigkeit und geniesse Snacks und Drinks.

Gemüse und Obst ist vor Ort vorhanden. Weitere Infos erhältst du nach der Anmeldung.

Ein Workshop des Leihlagers im Rahmen der Serie «Empowerment for a just future».

Max. Teilnehmer:innen: 12
Preis: CHF 25